В соответстствии с п 6 статьи 169 налогового кодекса РФ счет-фактура подписывается руководителем и главным бухгалтером организации либо иными лицами, уполномоченными на то приказом (иным распорядительным документом) по организации или доверенностью от имени организации. При выставлении счета-фактуры индивидуальным предпринимателем счет-фактура подписывается индивидуальным предпринимателем с указанием реквизитов свидетельства о государственной регистрации этого индивидуального предпринимателя.
Получатель счета-фактуры хочет подстраховаться и убедиться в том, что счет-фактура подписана уполномоченным лицом (лицом, упомянутым в Вашем приказе о передачи права подписи). В случае отсутствия у получателя такого приказа у получателя счета-фактуры есть риск того, что ему не удастся опровергнуть возможные аргументы налоговой о недействительности счета-фактуры.
Нужно сделать ксерокопию приказа, заверить печатью организации, подписью руководителя и надписью "копия верна". Думаю, наличие копии приказа устроит Вашего клиента.